冷庫建造—，冷庫建造仍然存在一些問題，但基礎設施總體薄弱，信息不對稱，要重點抓住以下幾點改善這種情況。
冷庫建造仍然存在一些問題，但基礎設施總體薄弱，信息不對稱，要重點抓住以下幾點改善這種情況：
首先，我們應該專注于完善冷庫設施。中國已經建立了基本的以批發市場為中心，集貿市場為基礎，連鎖超市、電子商務為先導的現代農產品市場流通體系。但是農產品數量多,并且容易腐爛,附加值低,對于冷庫設施的要求不同于一般的工業產品,尤其是“菜籃子”產品,品質特征、生產的分布特征不同,各有不同的生產和營銷的法律,所以要因地制宜,根據不同的產品生產、存儲和分布特征,建立農業循環系統。
二,促進農產品批發市場的改革。建設一批國家批發市場，使它成為一個相關行業價格、中心、信息傳播中心、科學和技術交流中心、會展貿易中心等在五個中心。增強產地集散和銷地供應保障的能力。
三,加快建設農產品冷庫。通過促進生產和營銷對接,加強網絡推和應急促銷,大力推進品牌建設。
四是農業食品安全。一是加強配套設施建設,主要開展深入的監控、完美的常規例行監測系統。我們把整個監督、跟蹤、特殊的監督企業,認真落實不合格產品報告和破壞系統。第二,加強監督能力,加快完善農產品質量安全不僅是質量標準體系。安全保證市場,也是一個偉大的循環條件。沒有標準的影響比工作更少。所以我們需要著力解決這個問題缺乏標準,推動農業產品分類分級。后建立農產品質量安全、可追溯系統的信息化手段,包括記錄、文件管理、標簽的計劃,跟蹤這些工作,這些工作都是基礎工作。
五是專注于改善市場監管。這方面要形成五個統籌, 統籌不同農產品的比價關系，統籌農產品現貨價格和期貨價格的比價關系，統籌國際國內農產品市場價格的關系等。實現市場監管的一個突破。因為新鮮農產品是容易導致市場波動的產品,直接影響了宏觀經濟,這方面監管要跟上。
